ALMOCINHO RÁPIDO

Já eram 4h da tarde e ainda nada de almoço! Mãos à obra, é preciso comer qualquer coisa rápida e, de preferência saudável, porque os vírus manhosos ainda andam por aí.

Em 20 minutos arranjou-se uns douradinhos feitos no forno acompanhados de espinafres cozidos e uma saladinha de alface, rúcula, tomate e mozarella (sempre presente numa salada feita por mim).

E assim em pouco tempo e a más horas se arranjou um almoço saudável. Quem sabe, sabe... ;)

Beijinhos e óptimo fim-de-semana